冷やし中華は、錦糸卵とキュウリだけで良い。

なんJ
1:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:01:30 ID:zBoM

ごちゃごちゃ乗っけるな



2:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:02:47 ID:EOJX

メンマが欲しい


4:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:03:17 ID:zBoM

>>2
いらん


3:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:03:12 ID:XQph

チャーシューないと不可


5:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:03:28 ID:zBoM

>>3
そんなもんいらん


6:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:03:47 ID:iNeY

温玉付きやろ


8:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:04:09 ID:zBoM

>>6
完全にいらんヤツや


10:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:04:48 ID:oea6

紅生姜だけでええわ


13:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:05:25 ID:zBoM

>>10
あなた関西人ですね?


11:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:05:09 ID:F1Lj

????????????????


14:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:05:35 ID:zBoM

>>11
いらん


17:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:06:08 ID:zBoM

何度でも言おう
錦糸卵とキュウリだけで良いと


19:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:06:42 ID:nbzz

>>17
そこまでいうなら麺とタレだけで食ってたらええやろ


18:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:06:21 ID:6rdL

錦糸卵もそこまでいらん


21:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:07:10 ID:zBoM

>>18
冷やし中華とは、錦糸卵を食べる為の料理である

23:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:07:24 ID:EOJX

>>21
正体表したね

24:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:07:27 ID:6eM7

>>21
ガイジ

25:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:08:00 ID:6rdL

>>21
君もう錦糸卵だけ食べればええんやないか?


20:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:06:57 ID:UdR6

ハムいるが



26:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:08:26 ID:zBoM

何度でも言おう
冷やし中華とは、錦糸卵とチャーシューだけで良いと


28:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:08:56 ID:nbzz

>>26
変節してて草

31:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:09:17 ID:zBoM

>>28
ワシは理解あるからな

29:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:09:08 ID:EOJX

>>26
初回で草

32:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:09:17 ID:6eM7

>>26
やっぱ肉食いたいんやな


27:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:08:29 ID:nbzz

具材6-7種くらいはほしいわね



30:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:09:14 ID:6rdL

キュウリ見捨てんな



33:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:09:47 ID:EOJX

麺とスープだけの冷やし中華の横にチャーシューメンマ盛りと卵焼きを添えればいいんじゃないか



34:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:10:13 ID:zBoM

意外とうまいのが、キクラゲたっぷりの冷やし中華な!
これいいぞ!



35:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:10:20 ID:nbzz

まあでも肉と草と3種類ずつくらいは欲しいわ


36:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:10:43 ID:EOJX

>>35
草は草


37:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:11:00 ID:zBoM

キュウリは草



38:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:11:09 ID:6rdL

イッチ別人説



39:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:11:29 ID:UdR6

毎秒意見違うじゃん



40:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:12:02 ID:wMIU

きうり、カニカマ、チャーシュー、禁止卵、エビは欠かせない



41:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:12:12 ID:6eM7

ごちゃごちゃ乗っけ始めてて草



42:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:12:47 ID:EOJX

巧妙な冷やし中華のステマやん



43:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:13:10 ID:nbzz

肉の部: チャーシュー ササミ ハム 錦糸卵 海老
草の部: 胡瓜 もやし キャベツ 大葉



44:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:13:32 ID:zBoM

冷やし中華は、錦糸卵・キュウリ・チャーシュー・トマト・中華クラゲだけで良い。



45:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:13:35 ID:ZxfF

ハムとトマトなければ何でもええわ
タレはごまだれで


49:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:14:28 ID:nbzz

>>45
ワイはゴマダレきらいやけど
酢醤油嫌いな人もおるから両方用意すべきやね


46:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:13:46 ID:EOJX

だけ(たっぷり)



47:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:14:00 ID:s9cL

豚バラ、トマト、ズッキーニ
これが最強



48:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:14:05 ID:c95y

大絶賛されてるまんさんのツイートや

View post on imgur.com


50:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:14:45 ID:EOJX

>>48
ADHDにとって包丁使うのは難しいことやからしゃーない

52:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:15:49 ID:zBoM

>>48
これキュウリが浅漬けならイケるやろ!
新しい発想の冷やし中華として認定できる


51:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:14:50 ID:UdR6

ワイは酸っぱいのがすこ



53:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:15:53 ID:EOJX

コンビニの冷やしちゅうかじゃない冷やしラーメンのが好きなんだけどわかる?
あの化学の味がたまらん


55:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:16:38 ID:zBoM

>>53
冷やして食べる醤油ラーメンやろ?
あれたしか、山形の名物やったはず

62:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:18:41 ID:nbzz

>>53
サッポロ一番塩ラーメンのタレの元冷水で溶いて
麺を3分やなくて4分ちょっと茹でたあと冷水で締めたのとあわすと
昭和の科学化学の味な冷たいラーメンできるで


54:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:16:12 ID:eeEl

紅生姜、チャーシュー、錦糸卵とネリからしだけええ
きうり邪魔



56:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:16:46 ID:EOJX

レタスもうまいよ
あとツナ


58:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:17:08 ID:UdR6

>>56
それはうどんで食べたい

60:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:18:01 ID:EOJX

>>58
うどんなら大根おろしとかいわれ大根と温泉卵やろが

65:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:19:34 ID:UdR6

>>60
冷やしたうどんに出汁とツナとレタスと温玉とマヨネーズかけて食ったら美味いぞ

68:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:21:05 ID:EOJX

>>65
その顔ぶれなら冷製パスタがええなあ


57:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:17:07 ID:zBoM

ちょっとまとめてみる。



59:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:17:32 ID:c95y

ヒエヒエの冷やし中華おまち

View post on imgur.com



61:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:18:30 ID:zBoM

冷やし中華とは、キュウリ・ハム・チャーシュー・トマト・メンマ・紅生姜・キクラゲ・中華クラゲ・ツナだけあれば良い。
 
ごちゃごちゃ乗っけるな!


63:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:19:17 ID:nbzz

>>61
つまらんから黙っといてくれへん?

64:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:19:32 ID:zBoM

>>63
チッ

67:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:20:20 ID:eeEl

>>61
こんだけ載せるならサラダうどんがええわ


66:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:19:37 ID:EOJX

彩を考えたときカニカマは必須



69:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:22:09 ID:wOoL

冷やし中華ほど過大評価な食べ物も中々ないよ
出されたら食うけどわざわざ作ってまで頼んでまで食いたいと全く思わない


74:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:24:38 ID:nbzz

>>69
標準的なレシピが確立されなかったから
外で食べるとどこかしら気に入らんところが目に付くんちゃうかな
つくるのはたしかに手間かかるし


75:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:25:00 ID:EOJX

まあやっぱ冷たい麺類最強は蕎麦なんだよな


77:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:26:02 ID:zBoM

>>75
いや、そーめんだろ

79:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:26:22 ID:EOJX

>>77
美味しいけど蕎麦の完全下位互換じゃん

88:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:29:48 ID:nbzz

>>79
蕎麦は水で締める温度やけど素麺は氷の温度や
汁も蕎麦はつけるだけやけど素麺は冷たいのを麺といっしょに飲むし

80:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:26:31 ID:eeEl

>>75
でもサラダそばとか不味いし蕎麦は応用効かないで?

82:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:26:58 ID:EOJX

>>80
蕎麦とサラダ別々に食えばいいだけだろ


78:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:26:15 ID:YqsN

トマトが合わんような気がするわ


81:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:26:50 ID:zBoM

>>78
以下、それについて会議します

90:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:30:40 ID:nbzz

>>81
トマトは論外やわ

92:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:31:58 ID:zBoM

>>90
なるほど。
栃木県の製造業の方と同意見ですな


83:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:27:23 ID:ejFB

大松「マヨネーズかけておいたぞ」


84:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:27:35 ID:UdR6

>>83
有能

87:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:28:20 ID:eeEl

>>83
有能な時と無能な時がある
サッパリ食いたい時は要らん


85:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:28:15 ID:PQsJ

素だろ袋ラーメンに具なんぞいらんわ



86:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:28:19 ID:zBoM

冷やし中華のトマトは、カットトマトではなく
プチトマトの方が良いと思われます。
 
~東京都 40代主婦~



89:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:30:02 ID:zBoM

いや、むしろ冷やし中華にトマトは不要だと思います。
~栃木県 50代製造業~



91:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:31:11 ID:SSfy

冷やし中華醤油だれ軍
細切りハム、胡瓜、錦糸卵、カニカマ、紅生姜
冷やし中華胡麻ダレ軍
細切りチャーシュー、胡瓜、トマト、錦糸卵、もやし


94:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:32:20 ID:p3mK

>>91
紅ショウガいらない・・・

95:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:32:29 ID:nbzz

>>91
胡麻ダレか酢醤油ダレかは具材関係ない気がする

98:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:34:17 ID:SSfy

>>95
捕手が誰かは投手に関係ない気がする並の暴論

103:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:35:49 ID:zBoM

>>98
そこ野球で例える!?


93:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:32:08 ID:EOJX

冷やし中華に限らずごまだれは滅んでいい


97:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:34:16 ID:nbzz

>>93
酸味嫌いな人おるからしゃーない

99:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:34:38 ID:EOJX

>>97
じゃあめんつゆでいい

101:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:35:03 ID:nbzz

>>99
論外の外

102:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:35:40 ID:EOJX

>>101
中やん

100:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:34:46 ID:p3mK

>>93
ゴマダレはしゃぶしゃぶに使うから


96:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:33:03 ID:zBoM

最近は、坦々タレというのがあるのやで



105:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:36:47 ID:ZbeE

キュウリを入れると麺の味が変わるような気がするんだ


106:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:37:17 ID:nbzz

>>105
青臭いのが嫌なら塩水に少しつけるとええで

107:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:37:22 ID:SSfy

>>105
つけ麺でも啜ってろ素人が

109:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:37:34 ID:zBoM

>>105
じゃあキュウリは除外します

194:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:56:32 ID:ZbeE

>>109
有能


108:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:37:33 ID:EOJX

忘れてたけど茹でもやし載せてもうまいな
あと水菜、かいわれ大根


110:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:38:23 ID:s9cL

>>108
ブロッコリーもええで

114:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:39:05 ID:zBoM

>>110
カリフラワーと間違う人がいるので却下します

111:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:38:32 ID:zBoM

>>108
もやしは味が強すぎて、冷やし中華そのものがもやし味になってしまう

115:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:39:32 ID:nbzz

>>111
そう思うなら茹でるときに塩多めに入れて
茹でたあと冷水にとったらええわ

112:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:38:50 ID:SSfy

>>108
水菜は胡麻ダレ軍の代走、カイワレ大根は醤油ダレ軍の中継ぎ

113:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:39:05 ID:EOJX

>>112
野球大好きで草

116:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:39:35 ID:zBoM

>>112
そこ野球で例える!?

117:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:39:58 ID:gg7e

>>116
そらやきう板やし

119:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:40:23 ID:zBoM

>>117
そっか。
ならおっけー!

120:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:40:42 ID:nbzz

>>108
水菜は冬のものやろ
合わんわ

121:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:41:04 ID:s9cL

>>120
なら春菊で

122:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:41:26 ID:nbzz

>>121

124:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:42:03 ID:SSfy

>>120
今時、路地物の方が希少なレベルなんやからオールシーズン使えるぞ

127:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:42:23 ID:zBoM

>>124
ごめん!
オールレーズンに見えた

128:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:43:19 ID:nbzz

>>124
あるかどうかちゃうわ
気分の問題や


118:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:40:13 ID:SSfy

森羅万象を野球に例えるのがJ民やぞ
ソースは生粋のJリーグファン、ワイ


123:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:41:33 ID:zBoM

>>118
サッカーはよーわからんから、野球で例えられた方が親切だと思います、


125:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:42:08 ID:gg7e

スガキヤの冷やし中華にカツオのたたきとネギどばぁ
うまいで


135:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:45:14 ID:7K61

>>125
マジ美味そう


126:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:42:19 ID:EOJX

ラーメンがセリーグ
冷やし中華は四国アイランドリーグ


132:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:44:56 ID:SSfy

>>126
冷やし中華はNPBの二軍で、つけ麺とか混ぜそばが独立リーグやぞ


129:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:43:35 ID:s9cL

ごまだれタイプに無糖のピーナッツバター載せるのおすすめ


130:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:44:14 ID:zBoM

>>129
それは限りなく坦々ソースに近づきますね


131:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:44:22 ID:7K61

在日朝鮮界とかバカの一つ覚えで卵黄とか乗せてそう


134:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:45:09 ID:zBoM

>>131
ヤツらには冷麺がある

137:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:45:50 ID:nbzz

>>131
既存の食い物に卵黄載せるやつは
朝鮮関係なく100%クソばっかり


133:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:44:58 ID:eeEl

ゲテモノ具材民は立ち去れ?



136:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:45:19 ID:EOJX

オリーブオイルとしらす


138:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:46:09 ID:s9cL

>>136
それもう冷静パスタやん

150:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:49:18 ID:nbzz

>>138
ロングパスタの細いの氷で締めて
オリーブオイル絡めて食うと美味いけど
それは邪道でパスタの文化への冒涜やって意識は必要やと思うわ

157:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:51:15 ID:s9cL

>>150
まあ逆輸入されてたりするし多少はね

139:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:46:22 ID:zBoM

>>136
これいいかも!
岩塩・ブラックペッパー・バルサミコも加えて


140:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:46:31 ID:xjlO

冷やし中華はむせる


141:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:46:58 ID:SSfy

>>140
胡麻ダレで食え


142:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:47:36 ID:7K61

カツオの叩きも中華のタレと近いポン酢で食べるから絶対に合いそう



143:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:47:45 ID:gg7e

冷やし中華と蒸し鶏合いすぎてたまらんち


145:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:48:38 ID:zBoM

>>143
この場合、蒸し鶏は『代打』という扱いですかね?

149:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:49:09 ID:SSfy

>>145
胡麻ダレ軍のDH

152:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:49:44 ID:zBoM

>>149
なるほど。
こりゃ、強くなる

154:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:50:22 ID:gg7e

>>145
ワイは主砲に推したい


144:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:48:19 ID:EOJX

家ではたまに食べるけど店では一度も食べないまま死んでいく人が多い料理ランキングダントツ1位


146:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:48:49 ID:s9cL

>>144
2位はロールキャベツな

147:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:48:51 ID:SSfy

>>144
焼きそばの足元にも及ばないクソザコ定期

151:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:49:26 ID:EOJX

>>147
屋台で食うしお好み焼き屋でも居酒屋でも頼む奴一定数いるだろ

156:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:50:58 ID:SSfy

>>151
そんなんチェーン含めた中華屋の夏メニューで頼む奴の足元にも及ばんぞ

158:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:51:27 ID:EOJX

>>156
ワイの周りにそんな奴皆無や
地域差かな

148:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:49:06 ID:eeEl

>>144
この時期中華料理屋とかで食うわ


153:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:49:54 ID:gg7e

ごまでもラー油でも醤油でも行ける蒸し鶏有能

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https://i.imgur.com/J6txhDa.jpg


155:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:50:44 ID:zBoM

>>153
2枚目の皿が欲しい・・


159:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:51:42 ID:eeEl

醤油で蒸し鶏はなぁ…
ごまだれ軍ならエースやが


161:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:51:59 ID:s9cL

>>159
棒棒鶏的なあれやね


160:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:51:50 ID:7m5X

マヨネーズ


167:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:52:53 ID:nbzz

>>160
死ね

172:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:53:29 ID:7m5X

>>167
?


163:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:52:27 ID:EOJX

まず蒸し鶏には油淋鶏ソースというベストな戦い方がある以上わざわざ冷やし中華乗せて劣化させる必要はない


169:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:52:57 ID:gg7e

>>163
ぐぬぬ・・・


164:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:52:30 ID:UdR6

ヨダレ鶏的なアレでもある



166:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:52:50 ID:zBoM

よだれ鷄というわからん勢力



171:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:53:29 ID:qhlr

盛岡冷麺が冷やし中華で一番美味い


174:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:53:54 ID:UdR6

>>171
あれ冷やし中華ちゃうやろ

175:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:54:01 ID:s9cL

>>171
冷麺と冷やし中華は別ものや

176:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:54:01 ID:zBoM

>>171
あれは冷麺ですから


173:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:53:50 ID:gg7e

そういえば同じとりでも唐揚げに油淋鶏ソースは駄目やな


177:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:54:07 ID:UdR6

>>173
は?戦争か?

179:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:54:24 ID:zBoM

>>177
ワシは勝ちそーな側につく

183:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:55:01 ID:gg7e

>>177
唐揚げはそのままがナンバーワン!
レモン派は見つけ次第・・・・

178:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:54:17 ID:EOJX

>>173
美味しいけどしょっぱすぎる

180:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:54:45 ID:nbzz

>>173
油淋鶏ソースって酢醤油胡麻ダレ片栗粉やろ?
唐揚げにつけるのもあるやん

185:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:55:05 ID:nbzz

>>180 胡麻だれちゃうごま油や

181:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:54:52 ID:SSfy

>>173
下味つけてる唐揚げにソース要らんのは残当


182:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:54:55 ID:FG95

薬味におろし生姜をひとつまみっとw
醤油タレなら合う



184:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:55:03 ID:0ff4

コロッケ乗せて欲しいわ


187:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:55:39 ID:s9cL

>>184
コロッケが許されるのは温蕎麦だけや

189:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:56:01 ID:UdR6

>>187
許されてないぞ

196:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:56:50 ID:gg7e

>>187
そ・・そうめんは?
お昼にそうめんオンリーの中でのコロッケ追加は輝いているで

198:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:57:26 ID:UdR6

>>196
別々に食べろ!

204:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:58:17 ID:gg7e

>>198
めんつゆにコロッケ大好きなんや・・

200:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:57:30 ID:SSfy

>>196
素麺は山形のだしと麺つゆぶっかけで啜るのが至高

209:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:59:05 ID:gg7e

>>200
想像と全く違っていた

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201:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:57:31 ID:nbzz

>>187
キョンキョン死ね

188:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:55:46 ID:zBoM

>>184
コロッケ冷えたらおいしくない


186:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:55:31 ID:eeEl

唐揚げに味付けしないで衣だけで揚げれば唐揚げ油淋鶏旨いやろ



190:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:56:18 ID:zBoM

岩崎宏美はコロッケをゆるしてた



191:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:56:18 ID:EOJX

蕎麦はフライドポテトすら受け入れるからな



192:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:56:19 ID:FG95

コロッケ蕎麦は胃袋的にNG。2日後に日吐く



193:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:56:27 ID:1qON

自家製の梅干しと鶏はむ入れたら最高やわ
自家製紅生姜も入れて酸っぱさで夏バテでもなんとか食欲出て食える


202:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:57:41 ID:eeEl

>>193
梅干し使うなら塩ダレな


195:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:56:47 ID:s9cL

ア ボ カ ド
これでマンさんもイチコロよ



197:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:56:57 ID:nbzz

唐揚げの揚げたてアツアツはそのままで食うのがええけど
ちょっとたったのは胡椒かけてもええし酢醤油片栗粉のソースつけてもええやろ



199:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:57:27 ID:EOJX

油淋鶏はネギたっぷりでニンニク入ってるやつが好き



203:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:58:08 ID:UL5Q

トマトはいらんが紅しょうがは欲しい
信号機の色合いがやっぱりナンバーワンや


206:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:58:41 ID:zBoM

>>203
青ですか?緑ですか?

208:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:59:04 ID:s9cL

>>206
青い食材って何や?

211:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:59:51 ID:UL5Q

>>206
キュウリの緑やな

216:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:00:06 ID:zBoM

>>211
認めます。

213:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:59:55 ID:nbzz

>>203
赤はハムがあるし
赤くなくてもチャーシューや鶏むねで十分や

219:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:00:41 ID:UL5Q

>>213
それきいたら錦糸玉子きうり紅しょうがの他に裂いた鶏胸肉欲しくなってきたわ

232:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:02:51 ID:nbzz

>>219
赤はハムか海老
黄色は錦糸卵
緑は胡瓜と茹でキャベツ
色薄いのはもやしか鶏かチャーシュー


205:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:58:37 ID:EOJX

めんつゆにコロッケってようは揚げ肉じゃがだよな


210:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:59:11 ID:UdR6

>>205
そう考えたら悪くない気がしてきた…


207:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:58:56 ID:0ff4

ジャジャ麺に掛けてある肉味噌?
あれを冷やし中華にも掛けて欲しい


212:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:59:53 ID:gg7e

>>207
むかし異人館というチェーん店でそういうのがあってめっちゃうまかった


214:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:59:55 ID:eeEl

コロッケは別で食うわ
素麺や蕎麦、冷やし中華に入れません?



215:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)16:59:58 ID:EOJX

バター「……バレてへんな」


222:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:00:57 ID:UdR6

>>215
パスタとうどんならおいC


217:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:00:08 ID:1qON

もうきゅうりのキューちゃんと酢とめんつゆだけで冷やし中華食えるような気がしてきた


220:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:00:44 ID:zBoM

>>217
それはイケるやろ


221:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:00:55 ID:EOJX

赤はカニカマがベストだぞ


227:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:02:12 ID:s9cL

>>221
パプリカなんだよなあ
ヨーロッパ行ったらなんでもかんでもパプリカパウダーふりかけられてて草はえた

233:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:02:54 ID:zBoM

>>227
それは
・冷やしフランス
でどーぞ

253:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:05:55 ID:s9cL

>>233
冷やしフランス旨そう
キャビア、トリュフは必須やな

263:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:08:04 ID:nbzz

>>253
トリュフだけはあかん
あれ載せると不味くなることはあっても美味くなることはない

236:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:03:15 ID:nbzz

>>221
不味いからNG

240:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:04:08 ID:zBoM

>>236
香り箱というカニの上位互換の高級カニカマがあってですね・・・ブツブツ

244:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:04:36 ID:EOJX

>>240
セブンで茶碗蒸しになって売ってる奴

245:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:04:48 ID:nbzz

>>240
かにじゃあかんのかそれ?

250:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:05:36 ID:zBoM

>>245
いいですよ


223:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:01:13 ID:s9cL

紅生姜はいかなる料理においても邪魔にしかならん


224:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:01:48 ID:UL5Q

>>223
食事エアプやん

225:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:01:50 ID:EOJX

>>223
は?
紅生姜と揚げ玉と刻みネギのおにぎり食ったことないの?

226:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:01:56 ID:UdR6

>>223
焼きそばたこ焼き豚骨ラーメン炒飯牛丼「せやろか?」

231:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:02:42 ID:SSfy

>>223
4番打者9人集めた打算組んでそう

243:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:04:25 ID:s9cL

>>231
紅生姜なんて二軍の帝王やろ
B級メニューにしか載ってるの見たことない

249:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:05:35 ID:SSfy

>>243
冷やし中華軍が二軍チームなのに何言ってだこいつ

242:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:04:16 ID:nbzz

>>223
世界の真理に到達してるやん


228:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:02:12 ID:zBoM

冷やし中華があるなら
 
・冷やし日本
・冷やしアメリカ
・冷やしカザフスタン
 
とかあっても良さそう


230:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:02:37 ID:1qON

>>228
冷やしインドとか夏ありかもしれん

235:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:03:14 ID:zBoM

>>230
アリですね

238:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:03:39 ID:SSfy

>>228
冷やし日本はもり蕎麦に冷やしぶっかけうどん、冷やしアメリカはクソデカパックアイスクリームやぞ

241:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:04:11 ID:gg7e

>>228
こうなるそ

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246:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:05:04 ID:zBoM

>>241
あらステキ!


229:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:02:12 ID:1qON

紅生姜の天ぷらの美味さを知らないなんて…



234:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:03:04 ID:eeEl

紅生姜アカン奴はガキ舌



237:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:03:22 ID:QWJV

そうめんのつゆに卵黄溶かしてラー油入れるのすこ


239:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:03:42 ID:EOJX

>>237
美味しいけどうどんでやりたい


247:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:05:20 ID:gg7e

410円
お安い
https://www.amazon.co.jp/%E9%A6%99%E3%82%8A%E7%AE%B1-%E3%82%B9%E3%82%AE%E3%83%A8-1%E3%83%91%E3%83%83%E3%82%AF15%E6%9C%AC%E5%85%A5%E3%82%8A/dp/B00QJMO59U



248:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:05:24 ID:1qON

ざるラーメンとつけ麺の違いが分からん


252:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:05:54 ID:nbzz

>>248
汁が熱いか冷たいかやろ

260:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:07:07 ID:SSfy

>>248
ざるラーメンて名前の時は縮れ細麺の冷やし、つけ麺はストレート太麺が基本


251:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:05:51 ID:QWJV

カニカマとかいう普通に不味い食材嫌い
カニでええやんけ



254:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:05:56 ID:EOJX

そろそろ冷やし中華飽きたしラーメンにしないか


258:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:06:44 ID:UdR6

>>254
ラーメンはスープの種類によって具の最適解は変わるから議論難しい

261:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:07:17 ID:EOJX

>>258
醤油ラーメンが最強で決定してるんだし醤油ラーメン基準でよくね?

262:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:08:02 ID:SSfy

>>261
なんのかえしが好きかじゃなくて何のスープが好きかで語れよ

264:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:08:30 ID:EOJX

>>262
そらもう鶏ガラあっさり系よ


255:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:05:58 ID:eeEl

香箱はそのまま食え
勿体ない



257:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:06:37 ID:QWJV

冷やしフランスとかいう冷製ポタージュ


285:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:10:48 ID:nbzz

>>257
ビシソワーズすこ
フランスの料理とちゃうけど

286:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:11:30 ID:QWJV

>>285
ビシソワーズめっちゃ美味いよなわかる
シンプル故の美味さやわ


259:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:07:01 ID:eeEl

ぶしだらけのつけ麺食いたなってきた



265:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:08:30 ID:1qON

二郎系冷やし中華とか脂が凝固して不味そう



267:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:08:39 ID:QWJV

塩ラーメンという不動の順位


272:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:09:29 ID:s9cL

>>267
は、白湯…


268:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:08:51 ID:zBoM

福岡にはこーいうのもあるよーです



269:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:09:13 ID:gg7e

冷やしアメリカン

グレイビーソースの冷やし中華にローストビーフとアボガトとピクルスがトッピング

不味そう・・・


275:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:09:48 ID:s9cL

>>269
ケイジャンチキンも載せよう

280:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:10:17 ID:zBoM

>>269
・冷やしカザフスタン
・冷やしモザンピーク
・冷やし北朝鮮
 
も教えて下さい

301:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:13:38 ID:gg7e

>>280
冷やしカザフ ミルクにオートミールドバァに太麺投入トッピングにヒマワリの種
冷やしモザンビーク 魚介系のスープにキャッサバで作った中華麺トッピングにタコ
冷やし北朝鮮

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なんやこれ?

305:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:14:14 ID:zBoM

>>301
うわww
冷やし北朝鮮ってあったんやwww

314:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:15:28 ID:7K61

>>301
具の盛り方が流石貧相で貧乏な感じやな


276:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:09:53 ID:Ots0

錦糸卵クッソ嫌い
ゆで卵がいい



277:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:09:56 ID:EsSt

ずるっといってくれや

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283:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:10:26 ID:gg7e

>>277
うまそう


278:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:09:57 ID:EOJX

アメリカと中国って冷たい料理ないな


289:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:11:39 ID:7K61

>>278
中国は水が汚いから料理を冷水で冷やす文化がないらしい
て周富徳が言ってたで


279:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:10:04 ID:WglQ

きうりとキクラゲがいいなー



288:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:11:35 ID:EsSt

アンチ乙
人気ナンバーワンの冷やし韓国をご存知でない?る

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296:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:12:41 ID:7K61

>>288
ゲロー

298:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:12:57 ID:QWJV

>>288
冷たい肉に価値はあるか?

300:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:13:08 ID:zBoM

>>288
ほんまにそんなのあったんやwwww

304:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:14:09 ID:UdR6

>>288
冷やし大阪…

321:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:16:28 ID:gg7e

>>304

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麺や 一想「冷やし」 ~大阪 久宝寺口 夏限定 冷やしラーメン

鯛冷やしらーめん(麺のようじ (【旧店名】大阪拳))

の二強やな


291:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:11:52 ID:eeEl

冷やしインドの冷製カレー美味そう


293:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:12:18 ID:zBoM

>>291
冷えたナンてびみょーそう

294:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:12:22 ID:1qON

>>291
激辛で冷えたカレー一気に飲んでから地獄見そう


292:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:12:15 ID:EOJX

冷やしチリ

うまそう



295:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:12:25 ID:WglQ

スープとパスタが冷たいのは受けいれ難い



299:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:13:06 ID:s9cL

冷やしカナダ
メープルの出汁が旨い



302:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:13:44 ID:SSfy

鶏ガラあっさりラーメンで思い出したが、名前は違えど鳥中華ってのは美味かったな



303:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:13:47 ID:IWlc

お酒に少しだけ桑の実をつけこむんや



306:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:14:20 ID:iFjQ

冷やし中華ほど具が味に貢献してない料理もないやろ
あんなん上に乗っかってるだけやん


307:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:14:32 ID:EOJX

>>306
ラーメンの時点でそうやん

313:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:15:14 ID:EsSt

>>307
ラーメンはマリアージュしてるやん

317:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:15:37 ID:iFjQ

>>307
ラーメンの具は汁に絡んだり吸ったりするからまだわかるやろ
きゅうりとかなんやねん汁薄めるだけやん

324:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:16:38 ID:SSfy

>>317
それはタレと具材、麺量のバランス取れてないだけのクソ雑魚

329:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:17:29 ID:EsSt

大丈夫や
>>306 の言ってることようわかるで

330:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:17:30 ID:nbzz

>>306
浅すぎ
冷やし中華500回食ってからレスしろ

332:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:18:03 ID:UdR6

>>330
食い飽きてアンチになってそう

339:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:18:41 ID:iFjQ

>>330
これ食ったら食ったで
食ったんやから文句言うなって切れてくる奴やん


308:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:14:42 ID:zBoM

冷やしチャンポンってうまそーじゃね?


309:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:14:58 ID:EOJX

>>308
うまそう

315:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:15:29 ID:eeEl

>>308
リンガーハットにあるぞ

316:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:15:34 ID:SSfy

>>308
リンガーハット「おっそうだな」
https://www.ringerhut.jp/menu/chanpon/hiyashi_2021/

319:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:16:01 ID:zBoM

>>316
ぐぬぬぬぬ
か、かぶった!!

318:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:15:39 ID:zBoM

>>308
リンガーハットにお願いしてみるわ


310:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:14:59 ID:zBoM

冷やしチャンポンってありそーでないよね



311:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:15:12 ID:WglQ

冷やしてうまそうなものはもうだいたい冷やしてると思う



312:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:15:14 ID:eeEl

ラーメンは海苔、チャーシュー、ワカメとかいい味出してると思うが



320:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:16:14 ID:EOJX

日本人は基本スイーツも料理もすぐ冷やすし生にするし和風にする



322:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:16:34 ID:m3dp

お店で冷やし中華食う時は具を別にしてもらってる



323:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:16:38 ID:1qON

酒温める文化も海外少ないなビールは常温で飲みやがるし
キンキンのビールと熱燗お湯割りがある日本で良かったわ



325:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:16:44 ID:FG95

ラーメンの具は大事やぞ。ノリは汁吸わせてセットのご飯に巻いて食べると美味しいし、チャーシューはセットのご飯にのっけて擬似チャーシュー丼いけるし、玉子は濃厚さがセットのご飯によく合う


326:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:17:01 ID:EOJX

>>325
やっぱ米だわ

328:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:17:12 ID:UdR6

>>325
もうご飯だけ食ってろ


327:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:17:07 ID:WglQ

氷カップヌードルとかやってたけど全然流行らんかったわね



331:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:17:52 ID:FG95

冷やし中華は具はともかく薬味は大事よね


334:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:18:14 ID:EOJX

>>331
カラシよりマヨより普通にコショウが美味い

340:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:18:42 ID:FG95

>>334
おろし生姜ええぞ。醤油タレとさっぱり行ける

343:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:19:04 ID:eeEl

>>331
ねりからしないと美味さ半減やしな


333:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:18:11 ID:gg7e

冷やし北朝鮮不味そう

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https://i.imgur.com/440fZDy.jpg
https://i.imgur.com/PfavPOx.jpg


336:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:18:24 ID:zBoM

>>333
なにこれもずく?

344:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:19:13 ID:gg7e

>>336
そばらしい

350:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:19:57 ID:SSfy

>>344
蕎麦殻ごと粉にしてもこんな色なるか?

337:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:18:26 ID:1qON

>>333
モズクかな?

341:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:18:54 ID:nbzz

>>333
絵面汚くて草

346:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:19:32 ID:eeEl

>>333
ヴォエ!?

352:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:20:16 ID:iFjQ

>>333
正直麺と具はわかる
スープが擁護不能すぎや

355:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:20:43 ID:UdR6

>>352
言うほど麺わかるか?

369:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:23:49 ID:iFjQ

>>355
もずくだと思えばまあギリ


335:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:18:19 ID:m3dp

それにゴマだれだと具も一体感出るやん



338:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:18:38 ID:Ots0

ワイんちの田舎では冷やし中華を冷麺て言ってた



342:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:19:03 ID:zBoM

海苔で黒電話作ったらいいのに



345:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:19:24 ID:iFjQ

もずくなら美味そうやけどあっちの料理ってだけで無駄に油っぽいの想像してまうわ



347:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:19:36 ID:EOJX

ひやむぎ「…………」


348:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:19:47 ID:FG95

>>347
すまん、そうめんでよくねw

351:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:20:04 ID:EOJX

>>348
は?細すぎてワンパンだぞそんな奴

356:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:20:57 ID:nbzz

>>348
ひやむぎにはそうめんと違う良さあるやろ

359:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:21:21 ID:FG95

>>356
太さだけやん。

364:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:22:44 ID:SSfy

>>359
食感も味わいも違うやろ
カッペリーニとスパゲティの違いと同じやでって言うたら一発で納得したイタリア人より日本エアプやん

365:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:22:53 ID:nbzz

>>359
そうめんは伸ばしてつくるけど冷や麦は切ってつくるんやぞ

349:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:19:54 ID:UdR6

>>347
素麺に負けた敗北者じゃけえ

353:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:20:23 ID:1qON

>>347
存在が中途半端やけど好きやで
ワイはめんつゆにとろろ芋入れて滑らせて食う


354:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:20:27 ID:gg7e

冷麺は北朝鮮が起源らしいで
ソースはwiki


357:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:20:57 ID:zBoM

>>354
だって、もともと朝鮮やもんww

358:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:20:58 ID:EOJX

>>354
やっぱあれかな
火っていう存在が伝わってなかったとか

360:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:21:32 ID:SSfy

>>358
半島は出汁を引く文化ないからな


361:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:21:51 ID:EOJX

そうめんは冬にかき卵にゅうめんとして食ったほうが美味い


362:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:22:16 ID:1qON

家で冷麺やるときはスープシャリシャリのシャーベット状にしたら美味しい
>>361
チャンプルーもいける


363:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:22:44 ID:zBoM

冷やしソーキそば!!
これはまだないやろ!?


368:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:23:36 ID:SSfy

>>363
ほーん
https://www.dee-okinawa.com/topics/2018/06/soba.html

370:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:23:49 ID:zBoM

>>368
チッ・・


366:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:23:22 ID:EOJX

最近どん兵衛の冷やしバージョン売ってるよな
あれどうなの



367:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:23:22 ID:m3dp

やっぱコレですわ

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371:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:23:56 ID:1qON

冷や麦はブランドがないから安いのでもそこそこ安定してるイメージ
素麺は高いのと安いので差が凄い


375:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:24:42 ID:m3dp

>>371
冷や麦って素麺と比べてなんか飽きるの早い

379:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:25:12 ID:1qON

>>375
油塗ってないからボソボソになるのが早いんかな


373:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:24:22 ID:gg7e

三大そうめん

たつの市の揖保乃糸
桜井市の三輪そうめん
安城市の和泉素麺


377:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:24:59 ID:SSfy

>>373
入手の容易さ、コスパで圧勝してる揖保乃糸

388:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:27:40 ID:nbzz

>>377
そうめんは揖保乃糸の黒くらいの太さが一番美味いと思うわ
もっと細くて高いやつあるけどあんまり感心しない
赤レベルやとちょっと太すぎる気がする


374:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:24:23 ID:iFjQ

そうめんって案外冬でも有能よな
なかなか理解されんけど


376:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:24:57 ID:nbzz

>>374
でもにゅうめんやるチャンス少ない

380:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:25:56 ID:zBoM

>>376
ワイのおかんは余ったそーめんをよく翌朝の味噌汁に入れてたわ

398:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:29:41 ID:nbzz

>>380
そうめんは余ったら捨てるわ
蕎麦やったら揚げて塩かけて酒のつまみとかあるけど


378:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:25:00 ID:EOJX

そうめんは汁をいっぱい絡めてくれるから塩味抑えたあったかいダシと相性がええねん



381:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:26:26 ID:gg7e

あと一か月でそうめんの季節やなぁ
まーたワイがそうめんのつゆを飲む季節がくる


387:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:27:22 ID:1qON

>>381
またそうめんのストレートつゆの開封済みを腐らせて腹壊す季節がくるんやな

397:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:29:33 ID:SSfy

>>387
夏は麺つゆを運動後に氷水で薄めて飲むと塩分補給に丁度ええ
ソースはワイ

402:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:29:57 ID:EOJX

>>397
ポカリでいいんじゃないですかね

405:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:30:14 ID:SSfy

>>402
甘いの嫌いなんや


382:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:26:28 ID:1qON

鍋のシメに素麺は入れんな


384:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:27:05 ID:EOJX

>>382
のびるしな


383:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:26:53 ID:m3dp

え、余った素麺は野菜と一緒に胡麻油で炒めて食うだろ


385:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:27:07 ID:zBoM

>>383
その発想はなかった

386:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:27:21 ID:SSfy

>>383
ソーメンチャンプルーかな?

389:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:27:40 ID:m3dp

>>386
まあそんな感じなのかな


390:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:27:52 ID:EOJX

まず翌朝までソーメンが余るってのがわからん
昼に食って残ったとしたら夜食うだろうしそもそも残ったことがねえ


391:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:28:20 ID:zBoM

>>390
そうね、そのへんがいま考えると不思議

393:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:28:35 ID:m3dp

>>390
1人暮らしとかだと面倒だから大量に茹でがち

394:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:29:07 ID:1qON

>>390
未だに素麺何束茹でたらちょうどお腹膨れるか分からんワイみたいなガイジもおるんやで

401:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:29:56 ID:UdR6

>>394
1束じゃ少ないし2束は多いんよな

415:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:33:38 ID:QWJV

>>394
3~4束がベストちゃう?


392:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:28:34 ID:Ivoz

ハムは?


395:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:29:18 ID:zBoM

>>392
チャーシューに決まりました

399:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:29:42 ID:Ivoz

>>395
?


400:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:29:53 ID:m3dp

何束茹でる、とかじゃなくて
6束入りなら6束茹でちゃうでしょ


403:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:30:10 ID:EOJX

>>400
なんで……?

404:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:30:13 ID:UdR6

>>400
おデブ

406:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:30:35 ID:m3dp

>>404
うるへー

408:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:30:41 ID:1qON

>>400
鍋で茹でるとき吹きこぼれまくってそう

409:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:31:25 ID:m3dp

>>408
普通に大きめの鍋あるし

411:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:32:18 ID:nbzz

>>408
束の意味なくて草


412:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:32:39 ID:EOJX

冷凍の素麺ってまだないジャンルだよな
誰か商才発揮してもええぞ



413:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:32:40 ID:QWJV

そういや北朝鮮って冷麺が名物だったな
韓国の大統領に振る舞ったとか



414:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:33:36 ID:1qON

まあパスタも100グラムの1束じゃ足りないケースがあるわな
レトルトのソースは2~3人前とか多いし


419:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:34:26 ID:SSfy

>>414
麺の一人前は100グラム統一なのにソースの一人前はガバガバなのどうにかしろ定期

421:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:35:46 ID:1qON

>>419
たらこスパゲティの素やと少なくてペペロンチーノやと塩辛い
ミートソースは飲めるからええけどカルボナーラソースは飲めない

426:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:37:44 ID:m3dp

>>421
たらこスパはたらこソースかける前に、バターひとかけら溶かして醤油小さじ1杯と混ぜ混ぜしとくとええで

422:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:35:51 ID:nbzz

>>419
乾麺で100g一人前は若い男やろ
女とかおっさんやと多すぎるで

423:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:36:35 ID:UdR6

>>422
むしろ女とおっさんにちょうどいいぞ

424:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:36:41 ID:SSfy

>>422
若い男は乾麺で300グラムがデフォなんだよなぁ…

431:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:40:04 ID:nbzz

>>424
ラグビー部かよ

425:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:36:50 ID:1qON

>>422
茹で上がり後の重量とかいう永遠の謎

429:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:38:49 ID:nbzz

>>425
茹で置きする店やないとそこで重さ量らんからなあ


416:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:33:57 ID:MlNQ

禁止卵すこ


418:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:34:16 ID:zBoM

>>416
禁止にしないで!!
(っ>ω<c)


417:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:34:13 ID:EOJX

パスタは束になってないタイプ買うだけの話やん



420:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:35:21 ID:m3dp

茹でて冷水で絞めた素麺にたっぷりの水菜とレタスの細切り散らして
パックめかぶぶっかけて食うの旨いで



427:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:37:53 ID:EOJX

スパゲティの茹で上がり後の重量は茹でる前の重さ+茹でた後の重さ-茹でる前の重さで簡単に求められるで


428:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:38:38 ID:UdR6

>>427
はえーまたおんjで賢くなったわ

430:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:39:29 ID:nbzz

>>427
天才で草


432:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:41:10 ID:WFJp

えっ、360gは余裕やろ
無理なんか?


439:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:42:45 ID:UdR6

>>432
茹で前360gとか二郎の大くらいだぞ

466:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:54:04 ID:SSfy

>>439
二郎の大食えない若い男とかおるんか?

468:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:54:39 ID:EOJX

>>466
食いたくない

471:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:55:43 ID:nbzz

>>468
30gくらい茶碗で食えるなら一度食ってみたい


433:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:41:12 ID:m3dp

パスタは余ったらナポリタンで鉄板よね


436:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:41:58 ID:EOJX

>>433
食感ごまかせるしな

440:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:43:02 ID:m3dp

>>436
喫茶店とかはわざわざ一晩、麺を冷蔵庫入れとくね

441:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:44:28 ID:nbzz

>>440
それほんま草

438:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:42:40 ID:nbzz

>>433
ナポリタンは茹で置きの麺使う流派嫌い
同じ味付けにするにしても麺は普通に茹でたてがええわ

442:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:44:32 ID:m3dp

>>438
いやー茹でたてだとやっぱりミートソースや明太マヨ、ペペロンチーノで食べたいわ

443:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:45:00 ID:s9cL

>>442
ボンゴレビアンコなんだよなあ

447:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:46:49 ID:nbzz

>>443
ボンゴレはアルデンテよりもっと硬めで
茹で汁といっしょにフライパンに移して
味しみさせるのが美味いよね

445:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:45:27 ID:nbzz

>>442
茹でたてだとじゃなくて普通は茹でたてや
茹でたてじゃないの食べることなんてないで


434:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:41:21 ID:s9cL

ワイ三十路、パスタは乾麺250gでちょうどいい



435:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:41:42 ID:MlNQ

パスタスレにされてて草



437:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:42:00 ID:WFJp

冷やし中華にきゅうりいらない 梨



444:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:45:25 ID:UdR6

ジェノベーゼ定期



446:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:45:36 ID:EOJX

っぱシンプルなペペロンチーのやろ



448:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:47:58 ID:m3dp

はー、パスタ食いたくなってきた
さっきまで素麺食いたくなってたのに


450:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:48:26 ID:nbzz

>>448
主体性なくて草

451:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:49:06 ID:s9cL

>>448
ワイ今日はボロネーゼつくる予定や

454:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:50:15 ID:m3dp

>>451
ええねえ
ワイは普通にレトルトのミートソースに、追い挽き肉炒めやね

456:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:50:43 ID:nbzz

>>451
ミートソースはたくさん作って冷凍しても劣化少ないからええよね
2-3kgずつ作ってるわ

458:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:51:16 ID:s9cL

>>456
ラザニアとかにも転用できるしほんま有能や

462:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:52:56 ID:nbzz

>>458
これ
冬場に突然客来たときとかクッソ役に立つ


452:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:49:13 ID:MlNQ

たらこカルボナーラペペロンチーノの三本柱定期



455:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:50:27 ID:EOJX

ペペロンチーノの具って意外と難しいよな



459:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:51:42 ID:RZvh

ペペロンチーノのペペロン抜きってなんて名前やっけ?


460:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:52:15 ID:WlqE

>>459
アイリスオーヤマや

461:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:52:18 ID:1qON

>>459
ぺぺローション抜きか


463:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:53:19 ID:EOJX

アーリオオーリオって響き好き


464:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:53:36 ID:RZvh

>>463
これやなサンガツ

467:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:54:08 ID:s9cL

>>463
ズーバードスターのような語呂の良さ


469:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:55:33 ID:m3dp

これおいちかったよ

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473:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:56:39 ID:nbzz

>>469
不味そう

478:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:07:26 ID:RZvh

>>469
暗黒幻影獣?


470:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:55:38 ID:1qON

冷やし中華ハム卵多めきゅうりマシマシトマトトッピングで



472:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:56:24 ID:1qON

二郎は無理やけど油そばなら300いけるな


474:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:58:24 ID:UdR6

>>472
油そばとかつけ麺は300g余裕やけど二郎とかラーメンになったらキツイわね


475:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)17:58:38 ID:tvMs

たまにはありやな。いつもなら嫌だが



476:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:00:09 ID:m3dp

油そばはかなりピンキリだからなぁ…



477:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:02:33 ID:tIhk

錦糸町と関係あるんかな



479:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:14:59 ID:QWJV

渋谷にある油組みたいな油そば屋が美味かったな
まだあるんかな?



480:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:16:38 ID:AOnt

きうりいるか?



481:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:24:45 ID:7Ufy

今、生麺の冷やし中華より
袋麺の冷やし中華のが断然美味いよな



482:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:29:28 ID:ulot

冷やし中華って中華要素ゼロやんけっていっつも思う
まだ冷やし朝鮮の方がわかる


483:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:34:51 ID:zBoM

>>482
いっきに食欲なくす

484:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:37:15 ID:ulot

>>483
ネトウヨか?
中華はええんか

485:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:39:50 ID:zBoM

>>484
中華はもはや国民食じゃん


486:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:42:03 ID:4ph6

夏休みの午前部活から帰ってきてパッパが作ってくれる冷やし中華が一番すきやったわ



487:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)18:42:30 ID:CPH3

一理ある



488:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)19:34:43 ID:uv8d

わいも
キュウリとハムとか
キュウリと玉子やな
機嫌がいいとトマト付く



489:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)19:44:13 ID:7j8x

まあ盛岡冷?が最強なんだけどな


495:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)21:04:18 ID:zBoM

>>489
だから冷麺と冷やし中華は別物なんだって


490:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)19:44:41 ID:IArX

ハムもいるぞ



491:名無しさん@おーぷん:21/06/14(月)19:54:11 ID:XeIO

鶏胸肉茹でたやつとカット野菜茹でたやつ乗せてポン酢かけるだけで成立するぞ



496:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)00:18:41 ID:q1FH

炒り卵じゃダメ?



497:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)00:19:34 ID:q1FH

自分で火を通したものじゃないと食べる気がしないから、炒り卵と炒めたベーコン乗せる


498:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)03:40:35 ID:cHL5

>>497
それをパンに乗っけます


500:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)05:03:12 ID:b6j3

てっす



501:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)05:19:33 ID:ITL5

冷やし中華にはマヨネーズだよな?


504:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)06:13:55 ID:9KB4

>>501
最初バカにしてたがマヨネーズつける派の多さに驚いた

505:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)06:38:53 ID:rFaZ

昨日のスレまだ続いてるんか
>>504
冷やし中華にマヨネーズとか気違いやろ


502:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)06:06:41 ID:U8SE

カラシとゴマありゃいい



503:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)06:12:33 ID:NrYD

酢醤油ダレには辛子が必要だな
胡麻ダレには七味



506:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)06:42:04 ID:NrYD

マヨネーズはもうマヨネーズ味にしかならんから



507:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)06:42:35 ID:99Cv

冷やし中華まずい



508:名無しさん@おーぷん:21/06/15(火)06:47:58 ID:U8SE

味覚障害がいますね…



元URL:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1623654090/

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